脱脂系统图
脱脂循环系统设备图
化学脱脂[1]的原理是通过脱脂剂对各类油脂的皂化、增溶、润湿、分散、乳化等作用，使油脂从工件表面脱离，变成可溶性的物质，或被乳化、均匀稳定地分散存在于槽液内。
化学脱脂是通过某些化学品与脂类相互作用和反应，达到溶解或水解生皮中脂类物的目的。化学脱脂能有效除去皮内各类脂肪，如脂肪锥脂肪、游离脂肪细胞中的脂防以及脑实内的脂类物等。含脂量大的生皮的脱脂，可采用分步多次脱脂操竹。化学脱脂法有乳化法、皂化法、水解法等
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设备平面
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