绞肉机装配图(A0)
(全套)绞肉机的设计(含全套cad图纸)
摘要
本文论述了肉类加工机械绞肉机的工作原理、主要技术参数、传动系统、典型零件的结构设计及生产能力分析。
目录
中文摘要…………………………………………………………………………………………………3
Abstract………………………………………………………………………………………………… 3
第1章绪论…………………………………………………………………………………………… 4
第2章结构及工作原理……………………………………………………………………………… 5
2.1绞肉机的结构……………………………………………………………………………………… 5
2.1.1送料机构………………………………………………………………………………………… 5
2.1.2切割机构………………………………………………………………………………………… 5
2.1.3驱动机构………………………………………………………………………………………… 5
2.2绞肉机的工作原理…………………………………………………………………………………5
第3章螺旋供料器的设计……………………………………………………………………………7
3.1绞笼的设计…………………………………………………………………………………………7
3.1.1绞笼的材料………………………………………………………………………………………7
3.1.2螺旋直径…………………………………………………………………………………………7
3.1.3螺旋供料器的转速………………………………………………………………………………7
3.1.4螺旋节距…………………………………………………………………………………………8
3.2绞筒的设计…………………………………………………………………………………………8
第4章传动系统的设计………………………………………………………………………………9
4.1电机的选择…………………………………………………………………………………………9
4.2带传动的设计………………………………………………………………………………………9
4.2.1设计功率………………………………………………………………………………………9
4.2.2选定带型…………………………………………………………………………………………10
4.2.3传动比……………………………………………………………………………………………10
4.2.4小带轮基准直径…………………………………………………………………………………10
4.2.5大带轮基准直径…………………………………………………………………………………10
4.2.6带速验算…………………………………………………………………………………………10
4.2.7初定轴间距………………………………………………………………………………………10
4.2.8所需带的基准长度………………………………………………………………………………10
4.2.9实际轴间距………………………………………………………………………………………11
4.2.10小带轮包角…………………………………………………………………………………… 11
4.2.11单根V带的基本额定功率…………………………………………………………………… 11
4.2.12时单根V带型额定功率增量……………………………………………………………11
4.2.13 V带的根数………………………………………………………………………………………11
4.2.14单根V带的预紧力…………………………………………………………………………… 11
4.2.15作用在轴上的力…………………………………………………………………………………11
4.2.16带轮的结构和尺寸…………………………………………………………………………… 12
4.3齿轮传动设计…………………………………………………………………………………… 12
4.3.1选择材料，确定和及精度等级…………………………………………………12
4.3.2按接触强度进行初步设计……………………………………………………………………… 12
4.3.2.1确定中心距…………………………………………………………………………………12
4.3.2.2确定模数……………………………………………………………………………………13
4.3.2.3确定齿数……………………………………………………………………………………13
4.3.2.4计算主要的几何尺寸………………………………………………………………………13
4.3.3校核齿面接触强度……………………………………………………………………………14
4.3.4校核齿根的强度………………………………………………………………………………16
4.3.5齿轮及齿轮副精度的检验项目计算……………………………………………………………17
4.3.5.1确定齿厚偏差代号…………………………………………………………………………17
4.3.5.2确定齿轮的三个公差组的检验项目及公差值……………………………………………17
4.3.5.3确定齿轮副的检验项目与公差值…………………………………………………………17
4.3.5.4确定齿坯的精度……………………………………………………………………………18
4.4轴的设计………………………………………………………………………………………… 18
4.4.1按扭转强度计算………………………………………………………………………………… 18
第5章绞刀的设计………………………………………………………………………………… 20
5.1绞刀的设计……………………………………………………………………………………… 20
5.1.1刀刃的起讫位置…………………………………………………………………………………21
5.1.2刀刃的前角………………………………………………………………………………………21
5.1.3刀刃的后角……………………………………………………………………………………… 23
5.1.4刀刃的刃倾角…………………………………………………………………………………23
5.1.5刀刃上任一点位量上绞肉速度…………………………………………………………………24
5.1.6绞刀片的结构……………………………………………………………………………………26
第6章生产能力分析……………………………………………………………………………… 27
6.1绞刀的切割能力………………………………………………………………………………… 27
6.2绞肉机的生产能力……………………………………………………………………………… 27
6.3功率消耗…………………………………………………………………………………………27
设计总结………………………………………………………………………………………………28
参考文献………………………………………………………………………………………………29
致谢……………………………………………………………………………………………………30
齿轮A4
齿轮轴A3
大V带轮A3
低速轴A3
挤肉样板16A2
绞龙A1
十字绞刀A3
