自动饺子机的设计（设计及CAD图纸）

成形机构部装图1

自动饺子机的设计（全套设计及CAD图纸）

摘要
本设计完成了“自动饺子机设计”，设计目的是实现将饺子生产从手工劳动到机械化生产的转变。通过观察饺子手工生产过程以及借鉴国内外相关食品成型机械的结构特点，采用成型盘为成型元件、螺旋机构为面料输送元件、滑片泵为输馅元件的灌肠式滚切成型原理设计自动饺子机。该种成型原理生产效率高，可以实现连续式生产，因此在食品机械中得到广泛应用。本次设计动力源使用电动机、主要变速机构使用蜗轮蜗杆减速器、动力分配机构使用分流轴的传动方式，并对传动系统中大部分的传动部件进行了设计和校核，同时绘制了自动饺子机的主要零部件图纸及总体装配图纸。

目录
1绪论2
1.1包馅(夹馅)食品机械的应用前景和发展现状2
1.2自动饺子机的相关介绍、研制意义和目标、未来的发展方向2
1.2.1自动饺子机的介绍2
1.2.2自动饺子机的研制意义和目标及未来的发展方向3
2机械系统总体方案的拟定4
2.1动力系统的拟定4
2.2传动系统的拟定4
2.3执行机构的拟定4
3工作机构运动需求分析及初步设计6
3.1饺子模型的建立与分析6
3.2生产效率与成型盘的设计7
3.3横、竖蛟龙的设计计算8
3.3.1竖绞龙的设计计算8
3.3.2横绞龙的设计计算8
3.4供馅泵的设计9
3.4.1供馅装置局部装配图9
3.5出面嘴的设计10
4传动系统的设计计算11
4．1传动比的分配11
4.1.1电动机转速的确定11
4.1.2传动比的总体分配及各轴转速的确定11
4.1.3确定各个执行部件所需的功率11
4.2蜗轮蜗杆传动副的设计11
4.2.1设计要求11
4.2.2初选参数及材料12
4.2.3初步计算12
4.2.4根据齿面接触疲劳强度条件设计蜗轮蜗杆副13
4.2.5校核蜗轮齿根弯曲疲劳强度和热平衡14
4.2.6蜗轮蜗杆受力计算14
4.3直齿圆锥齿轮传动副的传动设计15
4.3.1设计要求15
4.3.3初步计算16
4.3.4根据齿面接触疲劳强度条件设计直齿圆锥齿轮传动副16
4.3.5校核齿根弯曲疲劳强度16
4.3.6圆锥齿轮受力计算17
4.4链传动设计17
4.4.1横绞龙链传动设计17
4.4.2成形机构链传动设计17
4.5出面嘴直齿圆柱齿轮设计及校核18
4.5.1设计要求18
4.5.2模数、齿数及分度圆直径的计算19
4.5.3选择参数与材料并进行初步计算19
4.5.4校核齿轮强度条件19
4.5.5受力计算21
4.6竖绞龙直齿圆柱齿轮设计及校核21
4.6.1设计要求21
4.6.2模数、齿数及分度圆直径的计算21
4.6.3选择参数与材料并进行初步计算21
4.6.4校核齿轮强度条件22
4.6.5受力计算23
5分流轴及其附件的设计计算23
5.1分流轴的设计与校核23
5.1.1设计要求23
5.1.2分流轴受力情况分析23
5.1.3计算初选轴径25
5.1.4分流轴各段轴径的确定25
5.1.5轴的受力分析25
5.1.6轴的校核31
5.2轴承的设计与校核32
5.2.1轴承的选择32
5.2.2 1位置轴承的校核32
5.2.3 3位置轴承的校核33
5.2.4 7位置轴承的校核33
5.3键联接的设计与校核34
5.3.1键的选型34
5.3.2键的校核34
5.4花键连接的设计与校核35
6结论36
7部分外购件清单37
8参考文献39
1普通图书39
2期刊中析出的文献39
3专利40

槽轮

槽轮拨杆

出面嘴

零件图1

供面机构部装图

供馅泵部装图

链轮