杏仁破壳机的设计与仿真(含cad图纸+说明书)
随着人们生活水平的提高,杏仁更多的走进了我们的生活里。杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素C以及钙、磷、铁等营养物质。此外,杏仁还具有多种药理作用,包括镇咳平喘、抗炎镇痛、降血糖、降血脂等。随着美容化妆品行业的发展,杏仁的美容作用也随之被挖掘。
在生产生活中,由于杏核坚硬不规则的外形,使得杏核的破壳有一定的困难,从而限制了杏仁产业的发展。面对这一关键而又困难的工序,新疆大部分地区还采用传统的手工破壳方法,其低下的生产率,是杏仁的卫生和品质都无法得到保障。本文全面阐述了当前国内外在杏核脱壳技术上的研究和运用成果,探讨了杏核脱壳技术发展动态和现实意义。通过各方面的研究分析,设计出一种集分级、破壳一体的新型杏仁破壳机。
目录
前言1
1绪论1
1.1研究对象及内容1
1.2研究目的1
1.3可行性分析1
1.4研究现状1
2杏核物理特性的统计与分析1
2.1杏核外形的定义1
2.2杏核三维尺寸的测定与分析2
2.2.1三维尺寸2
2.2.2三维尺寸综合分析3
2.2.3杏核的壳厚3
2.2.4杏壳、杏仁的间隙及其与核厚的关系3
2.3杏仁分级标准的定制3
2.4杏核的压缩破坏载荷和变形4
3设计方案及结构特点5
4传动部分的选择5
4.1传动简图5
4.2电动机的选择与运动参数计算6
4.3传动装置总体传动比的确定及各级传动比的分配6
4.4传动带的选择及设计7
5分级机构的设计11
5.1分级部分结构及分级原理11
5.2分级部分影响因素及参数确定11
5.2.1滚筒内杏核受力分析11
5.2.2滚筒倾角12
5.2.3滚筒转速12
5.3分级主轴的设计与校核12
6破壳机构的设计13
6.1对辊破碎的力学原理13
6.2杏核破碎的力学分析14
6.2.1单个杏核在破碎辊间的受力分析14
6.2.2破壳辊间隙的计算14
6.3破壳部分的设计16
6.4轴的设计与校核17
总结18
致谢19
参考文献20