工作原理
前言
据相关部门统计，2006年全国餐饮企业数量已达500万家，学校、企业的内部食堂餐具分类及剩饭菜分离主要依靠人工进行，劳动强度大，效率低，特别是就餐高峰时期，需回收的餐具量大，往往难以及时将餐具分类处理，导致餐具大量堆积，剩饭菜无法及时清理，影响了环境卫生。目前，市场缺少餐具自动分类回收设备，国外的餐具自动回收清洗机较为先进，自动化标准化水平较高，很值得我们借鉴，但是成本较高。
我国城镇大小餐厅己达到1.6亿户，即使每年只有1%的用户购买餐具回收车，其年市场需求也在百万台以上，可见小型化餐具回收车在我国具有巨大的市场潜力。制约餐具回收车在我国市场上发展的主要瓶颈还是其性能，过去几年的市场调研数据显示，用户比较顾虑餐具回收车的回收能力、分类效果、耗电量及操作是否方便等。因此，开发出具有高效率、节电、操作方便和人机界面友好的自动餐具回收机是有巨大市场的。
本设计基于筷、勺、碗、碟及剩饭菜之间几何特征、形状特征、物料特性的差异，通过结构创新性设计及工作参数优化，实现碗、碟、筷的自动、快速分类及剩饭菜的分离。本设计是针对我校食堂的常见餐具，不使用机电自动控制及编程技术，是纯机械式机器，采用纯机械设计，是为了降低成本，使用方便，维修简便，本设计原理可靠，结构简单，减低人工劳动强度，提高工作效率，并且保证不损伤餐具。此设计减轻了人力劳动，分离分类准确可靠，适用于高校企业等饮食场所对碗、盘筷的分离分类。
关键词：餐具；自动回收；几何特征
目录
1绪论1
1.1课题来源及研究的目的和意义1
1.2本课题所涉及的问题在国内（外）研究现状及分析1
1.3对课题所涉及的任务要求及实现预期目标的可行性分析1
1.4本课题需要重点研究的、关键的问题及解决的思路1
2设计内容2
2.1工作原理2
2.2设计的内容3
2.3设计的要求3
2.4设计任务3
3动力及传动部分的设计3
3.1电动机类型和结构的选择3
3.2传动比计算4
3.3轴及轴上零件的设计5
3.4链轮的设计计算10
3.5链传动方案的确定11
总结12
致谢13
参考文献14
A整机装配图
侧板
传动链轮
从动轴
翻转滑槽
后挡板
后收集箱
机架
皮带护壳
皮带轮
前挡板
前收集箱
主动轴
目录
前言
设计所包含文件
字数
